Buffet "al Acqua"

Antipasto Teller „al Acqua“
Oktopus Carpaccio, marinierte Crevetten all italien, Lachs Tartar auf Blattsalat ausgarniert
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Piccata di vitello (in Parmesanpanade)
Scheibenkartoffeln
Saisonales Gemüse
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Dessert Buffet
Frische Fruchtsalat, Crème brûlée, Tirami sù, Panna Cotta an Früchtesauce
Mini-Pâtisserie, Schockoladenmousse, Glace & Sorbets, Rahm
Kleine Käseplatte